måndag 21 december 2009

Vit present

Hade önskat mej denna Tildaängel som jag såg på Julmarknaden här i stan. Så den fick jag igår på min födelsedag. Så vacker. Små välgjorda detaljer. Skulle kunna sy själv då jag har mönster på denna men det är för många timmars arbete.


Ja en vit jul blir det. Här har det snöat en hel vecka. Just nu så vräker det ner snö.

Ikväll ska vi nog köpa en julgran och handla julmat.
Prinsesstårta gjorde jag igår för det tyckte lilltjejen. Annars hade min käre mor bakat. Hon kom med tre Ica kassar förra veckan. Och sen kom syster med dajmrulltårta.
Till Prinsesstårta behöver du.
Färdig tårtbotten i tre delar.
1:a botten - Lägg på färdig köpt jordgubbssylt.
2:a botten - Rör ihop kallrörd marsankräm (på 2 dl mjölk + 5 msk pulver). Ska blir tjock.
3:e botten - Tjock vispad grädde 5 dl. Bred även på sidor och sen gör man lite högre på mitten.
Sen lägger man på marsipanlocket (måste vara Odense, annars fastnar det och blir för tunnt).
Jag brukar först lägga ut en tråd över tårtan så jag vet diametern på locket. Sen kavlar jag ut locket med smörpapper över till önskad diameter. Brukar sen bara vecka kanterna nertill. Vill man ha lite snyggare köper man mandelmassa och formar en ring/kant nertill.
Hade sen färdiga stjärnor i smörpapper som jag la på, siktade sen florsocker över och tog bort mallarna försiktigt.
Tårtan blir hög och supergod. Ibland har jag gjort egna tårtbottnar men då blir den så hög att det är svårt att få på locket. Går jättefort att göra denna.


Kram på er alla

Åsa

8 kommentarer:

Vit som snö sa...

Ohh sånt fint lyft hallen fick! Jättevackert!!
Och man får lov att gratta i efterskott! Tildorna är så fina. Och den tårtan var hur snygg som helst, säkerligen god också!
Önskar dej en God Jul!
Kram Cilla

Vform sa...

Grattis lite i efterskott :O)

Och vilken ljuvlig vit ängel!
Den gillar också jag!
Tårtan ser jättegod ut!
(min mans favorittårta)

God Jul till dig!
Kram V.

Sköna o Gröna Ting sa...

Käre nån..., du har ju fyllt år Åsa!!!

Vi gratulerar, vi gratulerar vi gratulerar lilla Åsa idag med blommor och blad, vi firar hennes dag, ja, vi gratulerar lilla Åsa idag.

Ett fyrfaldigt leve för Åsa..., hon leve
HURRA HURRA HURRA HURRA


Grattis i efterskott Åsa, hoppas du hade en mysig dag igår med många fina paket och mycket kärlek!!!
Tårtan såg smarrig ut....

Kramar i mängder till dig Åsa
Marianne

lolla sa...

jasså du har fyllt år..
Stort grattis i efterskott,sån fin Tilda ängel du fickk,många fina smådetaljer ser jag,mycket pyssel på den.
Tack för tårt tipset
kramar lolla

Nattmia sa...

Grattis till din födelsedag.. Hoppas den var så bra som du ville..

Vad fin Tildeängeln är, förstår att du blev glad..

Njut av tisdagen..

Kram
Mia

Mitt Måleri sa...

hej
vilken smaskig tårta =) kikar in för att önska dig en skön fridfull jul
kram pia

Janne i Fagerlia sa...

Gratulerer! Så vakker engel du har fått.

Beatrice sa...

Kikar bara in för att önska dig en God Jul! :-)

Julkram
Beatrice